Hydrolat to preparat, otrzymywany w wyniku destylacji parą wodną roślin lub ich części np. kwiatów. W wyniku destylacji otrzymujemy śladowe ilości olejku eterycznego (0,2 do 1 %) oraz wodę podestylacyjną, która zawiera bardzo cenne substancje roślinne. Hydrolaty są produktami, które można wykorzystać na wiele…