Pyszne, zdrowe, domowe soki czyli o wyciskarce wolnoobrotowej Hurom

Jeśli jesteście miłośnikami świeżo wyciskanych soków to pewnie przypadnie Wam do gustu urządzenie, które mogę od pewnego czasu testować, a mowa o wyciskarce wolnoobrotowej firmy Hurom.
Robienie różnorodnych soków za pomocą tej wyciskarki jest naprawdę bardzo proste. Wystarczy pokroić produkty, wrzucić do pojemnika i włączyć. Cała resztę zrobi za nas wyciskarka.

Najważniejszym dla mnie aspektem jest fakt, że sok smakuje zupełnie inaczej niż z sokowirówki  (jestem wybredna wiem, ale te soki z sokowirówki jakoś mi się smakują).

Dlaczego tak się dzieje?
W sokowirówce owoce i warzywa są ścierane, szatkowane, krojone. Pracują one na wysokich obrotach, co sprawia, że sok podgrzewa się. To z kolei może prowadzić do utraty cennych witamin i związków  w nim zawartych. Soki z sokowirówki  należy wypić od razu. Nie za bardzo nadają się do przechowywania. Zupełnie inaczej jest w przypadku wyciskarki po pierwsze soku z wyciskarki wolnoobrotowej otrzymamy zdecydowanie więcej niż z sokowirówki. Wyciskarka nie ściera owoców i warzyw, natomiast je miażdży. Jest to możliwe dzięki obecności tzw. „ślimaka”. W tym przypadku temperatura nie podnosi się, co pozwala na otrzymanie pełnowartościowego soku. 

Zanim otrzymałam paczkę myślałam, że wyciskarka będzie duża i ciężka, co nie byłoby dobrym rozwiązaniem przy mojej małej kuchni. Jednak okazało się, że wyciskarka Hurom nie zajmuje wiele miejsca. To jest bardzo duży plus, gdyż jestem posiadaczką naprawdę malutkiej kuchenki i kolejny „duży sprzęt” zdecydowanie nie wchodzi w grę.
Wyciskarka jest dziecinnie prosta w obsłudze. Soki są naprawdę pyszne. Pijemy je praktycznie codziennie. Najważniejsze, że smakują nawet mojej córeczce Poli, która chętnie pomaga mi w przygotowaniu. W zestawie znajdują się dwa sita – jedno do soków gęstych, a drugie do klarownych – ja zdecydowanie wolę te klarowne.

Czyszczenie wyciskarki również wydawało by się bardzo trudne, w końcu ma tyle części. Na szczęście mycie jest równie proste, co zrobienie soku. Praktycznie wszystkie elementy można wyjąć, co sprawia, że dokładnie mycie wyciskarki jest bardzo łatwe. Jest to dla mnie ważna kwestia, ponieważ niedokładne umycie może spowodować powstanie pleśni lub bakterii.

Postaram się przygotować dla Was film i pokazać jak proste i wygodne jest przygotowanie soku w tej wyciskarce oraz pokaże dokładnie jej wszystkie elementy. Przygotuję również osobny artykuł z pysznymi przepisami na zdrowe soczki.

Wyciskarkę kupicie w sklepie HUROM

Bądź na bieżąco, polub stronę Naturalnie Andzia na facebooku